Cette pâte de nougat tendre blanc sans amande révèle un goût authentique et raffiné.
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Description :
Sa texture souple et fondante en bouche en fait une base idéale pour vos créations pâtissières : ganaches, glaces, mousses, garnitures ou à déguster tout simplement. Sans amandes, elle permet d’adapter vos recettes aux envies et aux besoins de chacun tout en conservant la gourmandise du nougat traditionnel. Laissez-vous séduire par son parfum délicat et sa couleur blanc brillant, signe d’une qualité artisanale.
Ingrédients :
Sucre, Sirop de Glucose (sulfites), Blanc d’œufs, Ethylvanilline, pain azyme.
Allergènes :
Traces possibles de d'arachides, sulfites, céréales, œufs, sésame, soja, lait, et fruits à coques.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g :
Energie 1853 kJ (440 kcal), Matières Grasses 19 g dont acides gras saturé 8 g, Glucides 75 g dont sucres 40 g, Protéines 6g, sel < 0.1 g. Traces possibles de cacahouètes, amandes, céréales, œuf, sésame soja. Lait et fruits à coques. Origine : Fabriqué en France.
Poids : 5 kg
Information :
A. conserver dans un endroit sec et frais
À consommer de préférence avant le
Lot N°